Biolebensmittel
Gute Qualität vom Discounter
25.01.2010
Von Anja Lang
Bioprodukte gibt es inzwischen auch bei immer mehr Discountern –und das zu erstaunlich günstigen Preisen. Dass hier nicht nur der Preis, sondern tatsächlich auch die Qualität stimmt, hat nun Ökotest in einer Untersuchung herausgefunden.
Zehn Bio-Eier für 2,59 Euro, vier Bio-Brötchen für 89 Cent und ein Liter Bio-Milch für unter einem Euro: Bioprodukte zum absoluten Schnäppchen-Preis gibt’s nicht erst seit heute auch bei Lidl, Aldi, Netto und Co. Aber haben diese günstigen Bioprodukte auch wirklich Bioqualität?
Das wollten die Tester von Ökotest wissen und haben dazu bei allen gängigen Discountern kräftig eingekauft. Anschließend wurden die Bioprodukte von Lidl, Aldi Süd, Aldi Nord, Penny, Norma und Netto auf Herz und Nieren gestestet. Das erfreuliche Ergebnis: Bio-Lebensmittel beim Discounter sind überwiegend von ausgezeichneter Qualität. Fast alle getesteten Produkte schnitten mit einem „gut“ oder „sehr gut“ ab. Fazit: Wenn beim Discounter „Bio“ draufsteht, ist in der Regel auch „Bio“ drin.
Nur drei Produkte konnten nicht überzeugen
Lediglich drei Produkte passten nicht in die Erfolgsstory: Ein Früchtemüsli, ein Sojadrink und ein Erdbeerjoghurt. Hier fanden die Tester Stoffe, die zumindest Zweifel aufkommen lassen, ob die hohen Anforderungen an Biolebensmittel auch wirklich erfüllt sind.
- So befand sich in dem Bio Sonne Bio-Fruchtyoghurt Erdbeer von Norma der künstliche Aromastoff Allylhexanoat. Künstliche Aromastoffe sind aber, laut EG-Öko-Verordnung, in Bioprodukten nicht erlaubt. Der Yoghurt wurde deshalb abgewertet und erhielt nur noch das Gesamturteil „ungenügend“.
- Im GutBio Früchtemüsli von Aldi Nord stellte das Labor das Pestizid Chlormequat fest. Zwar nur in sehr geringer Konzentration: Der gemessene Wert lag nur knapp über dem Orientierungswert des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren (BNN) von 0,01 mg/kg. Dennoch führte das zu einer Abwertung. Das Müsli erhielt statt „sehr gut“ nur noch Note „gut“.
- Last but noch least der GutBio Sojadrink von Aldi Nord. Hier wurde Calcium-Carbonat festgestellt. Ein Zusatzstoff, der laut EG-Öko-Verordnung für Bio-Ware nicht zulässig ist, wenn er zur Mineralstoffanreicherung eingesetzt wird. Die Hersteller deklarierten diesen Stoff allerdings als Säureregulator. So geht er auch in der Bio-Verordnung durch. Die Tester überzeugte das nicht und vergaben das Gesamturteil „ungenügend“.
Biolebensmittel
Seite 1: Gute Qualität vom Discounter
